1、概念论述

酒米是大米、小米、黄米、玉米渣等用曲酒泡制而成的，颜色主要有红色、黄色等，有的酒米还添加有小药、中药、甜味剂等辅料以提升诱鱼成效，作钓时仅需向钓鱼场地打两把便可起到显著的诱鱼、聚鱼和留鱼成效，但用量不适合过大，不然容易因气味太浓而出现死窝的状况。

2、优缺点

1、优点：酒米打窝的优点主要有四个方面，其一是用酒米打窝操作很简单、便捷，其二是用酒米打窝的广谱性好，其三是酒米在水中的穿透力强，其四是用酒米打窝诱鱼速度快。

2、缺点：酒米打窝的缺点主要有三个方面，其一是酒米打窝容易引起小鱼闹窝，其二是酒米留鱼成效比不上发酵玉米等粗颗粒饵料，其三是酒米打窝用量过大或许会出现死亡现象。

3、适钓鱼种

1、鲫鱼：酒米打窝可以钓鲫鱼，鲫鱼是最容易见到的淡水鱼类，除去青藏高原外全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，特别喜栖息在水草丰茂的浅水区活动。

2、鲤鱼：酒米打窝可以钓鲤鱼，鲤鱼原产于亚洲，常单独或成小群的生活在平静且富含腐殖质的池塘、溪流、江河、湖库等水体中，觅食时像猪一样拱食腐殖质中的虫卵、种子。

3、草鱼：酒米打窝可以钓草鱼，草鱼是典型的草食性鱼类，除去青藏高原外全国各地的池塘、溪流、江河、湖库等水体中常见都有分布，喜栖息在水体中下层和水草丰茂的水域。

4、鳊鱼：酒米打窝可以钓鳊鱼，鳊鱼是鳊属和三角鲂、团头鲂等鲂属鱼类的统称，广泛分布于长江中下游附属中大型湖泊中，喜栖息在淤泥底质且长有沉水植物的敞水区中下层。

5、鲴鱼：酒米打窝可以钓鲴鱼，鲴鱼是鲤科鲴属淡水鱼类，因尾鳍呈桔红色也称作黄尾鱼，全国各地常见都有分布，杂食偏植食性，喜栖息在溪流、江河、湖库等水体的中下层。

4、打窝方法

1、学会落点：酒米打窝时必须要控制好饵料的落点，通常情况下建议误差不要超越20厘米，最好是正好落在钓鱼场地上，如此才能在钓鱼场地地方形成窝子，胡乱抛投酒米只能分散鱼群。

2、不适合过大：酒米打窝时打的面积非常大，或在一个地方同时打好几个窝可能引来的鱼多一些，但不可以集中在一个比较小的范围内，钓鱼场地上鱼的密度会相对降低，如此不利于作钓。

3、最好时间：酒米打窝的最好时间是天刚要亮前，有条件的最好是在头天晚上选点打窝，若打窝晚了警惕性高的大鱼早已返回深水中，此时即使窝子再好也只能吸引些散兵游勇。

4、开钓时间：酒米打窝后不要急于作钓，缘由是鱼进窝需要肯定的时间，通常来讲春、秋两季鱼很多进窝约在打窝后半小时左右，夏天要一二十分钟，冬天则可能一到两个小时。

5、准时补窝：酒米打窝后并非一劳永逸的，还要依据鱼情准时补窝，比如鱼少、口稀、不闹漂时可随时补窝，补窝时不可以大把补下，要小把或散打下去，以免惊到窝子里的鱼。

5、自制配方

1、中药酒米

【药酒】丁香10克，山奈10克，肉桂5克，山楂5克，小茴香3克，大茴香2克，红糖50克，曲酒500毫升，将中医用曲酒浸泡半个月即可。

【酒米】100毫升药酒可泡500克大米、小米或碎玉米，浸泡2天以上即可用来打窝。

【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鳊鱼、鲮鱼。

2、丁香酒米

【药酒】丁香25克，山奈15克，曲酒1000克，红糖250克，丁香、山奈、曲酒密封浸泡一周以上，最后再加入红糖摇匀即可。

【酒米】100毫升药酒可泡500克大米、小米或碎玉米，浸泡3天以上即可用来打窝。

【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鳊鱼、鲮鱼。

3、五香酒米

【药酒】公丁香20克，肉桂10克，八角茴10克，甘松15克，山柰15克粉碎，40度曲酒2000毫升，将中医用曲酒浸泡1个月即可。

【酒米】将大米、小米或碎玉米装入容器中，倒入泡制好的药酒，比率以药酒刚好漫过为宜，放在阴凉处两周以上即可用来打窝。

【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鳊鱼、鲮鱼。